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萬華(艋舺)小吃集@台北


萬華雖然距離我家遠了些.
但對我來說卻一點也不陌生.

為了探訪萬華區美味的街邊小吃,
在過去的兩年裡,
我至少造訪了不下3~40趟.

雖然曾想過要將艋舺的美味小吃介紹給大家.
無奈積欠的作業過多.
直到現在才有機會讓它亮相.



地址:台北市萬華區和平西路三段109巷內(鄰近餐廳)
電話:(02)2308-3075


由於萬華區的美味小吃眾多.
要一網打盡實在是有點難度.

因此我暫時先挑幾間來介紹.
日後有機會的話,
再多寫幾篇來跟大家分享
.

第一站要介紹的是"福州元祖胡椒餅"
說到萬華小吃,當然少不了它囉!


它就位在艋舺公園旁,
近和平東路的巷子裡.
要認路的話,
就認巷口那間"御花園足體養身會館"吧!



即使是處於巷弄間,
仍不影響它的好生意.

無論何時來,
只要是胡椒餅要出爐的那刻.
店門口絕對是擠滿了人



這裡是採號碼牌制.

而且在取號碼牌的同時,
老闆會明確的告訴你胡椒餅出爐的時間.

因此不用傻傻的呆在原地等


他們家的點單模式很有趣.
是我未曾看過的.

老闆是以零錢數來表達客人所下的單.

例如我點了5個胡椒餅.
老闆會先將號碼牌交給我.
跟著放個5塊錢到原號碼牌的位置.

雖然這個方法看似不錯,
但地震來的話要怎麼辦咧!(一整個想太多)



這裡的胡椒餅不單是我們本地人愛吃.
連日本遊客都會找到這來吧!

我光在捷運站就不知道為多少個日本遊客報過路了.
美食果真是無國界阿!



剛出爐的胡椒餅($45)

胡椒餅一定要趁熱吃才美味


元祖的內餡是以肥瘦各半的絞肉及瘦肉塊做為搭配.
吃起來口感不錯且不膩口.

調味的部份則偏甜及偏辣.
是十足的重口味



與美味的內餡相比.
他們家胡椒餅的外皮就顯的沒什麼特色了.

要是以這內餡去搭南港老張胡椒餅的外皮.
那就真的是所向無敵了



接著要介紹的美食都位於梧州街上.

梧州街與華西街僅一街之隔.
但這裡的美食之多.
一點也不遜色於它的鄰居



地址: 台北市萬華區廣州街202號之1
電話: (02)2306-1828


吃完了胡椒餅,
跟著來杯清涼的愛玉吧!

這間從民國40年就開始營業的"懷念愛玉冰".
應該是許多艋舺人共同的回憶.
每次來到這附近.
我幾乎都會來捧個場.

在點了愛玉後,
可以選擇內用或外帶.
所謂的內用就是站在門口吃
(不用再找位置了,這裡沒有的)

而外帶的話,
則是以塑膠帶包裝.
插隻吸管就可以邊走邊享用了



愛玉($30)

這裡的愛玉吃起來較Q軟.
調味適中,不會過甜.

另外還透著淡淡的檸檬香.
很是順口



地址: 台北市萬華區梧州街46巷之4

跟著要介紹的,
是在我心中足以跟"萬華祖師廟排骨大王"匹敵的排骨湯.


它位在梧州街一個不顯眼的轉角.
當初要不是看到有那麼多人在排隊.
我還不會注意到它呢!


話說老闆娘看到我在拍照,
咻的一聲的跑到了鏡頭前.
要我將她也一起拍入鏡(遵命)



原汁排骨湯($60)

這排骨湯的湯頭也許濁了些.
但入口卻十分的清甜.
一點也不油膩.

另外,排骨的肉質很是軟嫩,
沾著辣椒醬油一起入口,
哇~真是一大享受阿!



這裡有項服務是"萬華祖師廟排骨大王"比不上的.
那就是他們家的湯是可以續的喔!

對了,這裡只有排骨湯值得一試.
其他的小菜與蛋炒飯都非常的普通.
沒必要點來佔胃



地址: 台北市萬華區廣州街,梧州街口

梧州街除了排骨湯之外,
我最常造訪的就是這攤"輝-好吃雞肉"了


當初會在這裡用餐.
只是純粹的想吃雞油拌飯而已.
沒想到竟然一試成主顧.



好吃雞肉($60)


這裡的雞肉肉質較結實.
入口彈牙,
吃起來不會水水的



白菜魯的不夠透.
也不夠味.

可以不用點(跳過)



雞油香飯($15)


雞油拌飯基本上只要白飯煮的好.
就等於成功了一半.
這裡的雞油拌算是還不錯的.

對了,
店家還有提供免費的白蘿蔔雞湯.
可以自行取用



以下幾張照片是在剝皮寮以復古模式拍下的.
這是我第一次用到復古模式.
感覺還滿有趣的







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