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君品酒店 雲軒午間主餐@台北


Menu

由於上次聚餐的餐廳是我選的.
(糟糕~我一整個把"十二籃"給忘了吧! 改天po)
這次就交給小栗子頭痛囉!

最後小栗子選擇的是君品雲軒.
其實她早在在一個星期前就來這用過餐了.
只因為她對餐點十分的滿意.
決定要帶我來品嚐看看.

就說嘛!
跟著小栗子走準沒錯.
以後餐廳全都給妳挑



蕪菁干貝濃湯


竟然將白蘿蔔做成濃湯,
好特別阿!

雖然濃湯容易膩口.
但它喝起來卻意外的清爽



由於主菜還要一段時間才會上,
我們決定先到自助區取餐.



涼拌海蜇皮


blue cheese & soft cheese


凱撒沙拉


 燻鴨胸切片


這些小夾子是取用現場料理所需的.

只要將夾子交給廚師.
等料理完畢後,
服務生就會將餐點直接送至座位



Movenpick夢幻香草奶昔

這奶昔實在是超美味的.
既濃郁又不會過甜.
要我喝個兩杯都不成問題

嗯! 還好有聽取小栗子的建議.
要不然我壓根都不會點它吧!

雖然各種冰淇淋口味都可以打成奶昔.
但推薦大家一定要嚐嚐香草口味



碳烤海港直送鮮魚佐檸檬鹽($1,080+10%)
Daily Select Harbor Harvet Grilled Fish Filet with Lemon Salt


我們一致認為這天的烤魚過於平凡.
而且份量也明顯不足.

畢竟這一客午餐要價不菲.
烤鮭魚與我們心中所期待的出入太大了.
不免有點小失望



木香燻烤豬排佐香草蘋果梅子醬($1,380+10%)
Wood Fire Grilled Pork Chops with Apple Vanilla and Plum Suace



烤豬排是小栗子強力推薦的.
它果真也沒令我失望.

這豬排處理的極佳.
才剛上桌,
那碳烤的香氣就迎面襲來(大口吸)



看看這豬排的厚度,
還有那絕佳的賣相.

實在是太令人滿意了









在拍照的同時,
我也不斷的在嚥口水



嗚~看到這照片讓我好想再去吃阿!


聽說餐廳使用的是極黑豬.
先不論這是否為真.
光就這豬排的口感來說,
已經打敗坊間眾多西餐廳了.

不但肉質細緻.
再加上碳烤的熟度抓的正好.
一口咬下,香甜的肉汁隨之溢出.
那感覺真是幸福阿!



用完主餐後,
發覺自己胃還有點空間.

於是決定朝海鮮區進攻



小龍蝦


這龍蝦的肉質十分緊實,鮮美.
入口亦彈牙



旭蟹



與肥美的旭蟹相比,
這螃蟹的肉質過於軟嫩.



小栗子的甜點盤

因為我的胃已經沒地方裝甜點了.
只好借小栗子的來拍



水果布丁


迷妳可麗露


水果塔


草莓奶酪

小栗子十分欣賞他們家的甜點.
她表示這幾件甜點都很美味喔!






星鰻&蝦姑握壽司


握壽司還滿不錯的.

只是醋飯的部份有點太鬆.
拿起來很容易就散開了.






百香果

整體來說,
這天的用餐經驗還滿不賴的.

之前Yado所提到的,
服務生之間溝通不良的情形仍然有發生.
但服務生本身的態度是非常良好的

相信等餐廳逐漸上軌道後,
這方面也會改進的.

餐點的部份,
就像我之前所說的,
君品的semi-buffet還算精緻.
但同樣的價錢我還有更好的選擇.

不過為了那美味的碳烤豬排.
我還是有可能再訪的



用完餐後,
我們隨即前往電影院欣賞電影"特務間諜(Salt)"

老實說,
我對這部片的期待並不高.
但它的娛樂性卻超乎我的想像.

整部片非常的緊湊.
追逐,打鬥的場面都十分到位.
有點讓我想起Matt Damon的"神鬼認證(The Bourne Identity)"

是部值一得看的動作片

延伸閱讀~

君品酒店(PALAIS de CHINE HOTEL)環境篇@台北
君品酒店 雲軒semi-buffet@台北
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