P哥的隨意手札

關於部落格
  • 982116

    累積人氣

  • 8

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

龍都酒樓@台北


之所以挑"龍都酒樓"是有原因的.
因為那陣子我們的香港捧油們,
陸陸續續跑回台灣玩.

而茄力幾乎都選在"龍都"為她們洗塵,
當時跟不到的我,
只能望著照片留口水(滴)



久違的龍都

哇哈哈!
終於輪到我吃烤鴨了



酸薑皮蛋

酸薑皮蛋還是"鏞記"的好吃.
當初應該將它退掉才對(失算)



上海炸春捲( $88)


外皮酥脆而且不油膩.
好吃






鮮蝦腐皮捲 x2($256)


腐皮相對比較吸油.
吃了兩個之後就覺得有點膩了.



蟹黃蒸燒賣($88)

嗯...就是燒賣,
沒什麼特別的



豆沙芝麻球x2($140)

龍都的芝麻球相當實在,
記得要趁熱吃喔!



奶皇蘋果酥($88)

龍都的招牌點心之一.
另一道招牌則是叉燒酥

這蘋果酥真不愧為招牌.
酥皮層次分明.
香酥卻不油膩.

另外內餡的甜度也適中.
連不嗜甜食的我都吃了兩塊呢!



豉汁蒸排骨($88)


豉汁蒸鳳爪($70)


豉椒炒生腸(中) $675


Bonny指定要點的佳餚.

話說Bonny還真會點,
這生腸經過大火快炒,
爽脆彈牙的口感依然仍保留著.

另外鼓汁燒的相當入味.
醬汁也收的剛好.
是道十分下飯的菜餚喔!



鹹魚雞粒豆腐煲(中)$480


又是道白飯殺手吧!
逼的我們不得不點碗白飯來配



福建炒飯($380)


龍都的福建炒飯還不錯吃.
但印象中"竹家莊"的似乎更為美味.



高湯雜菜煲($380)

阿C喜歡吃青菜,
所以點了個雜菜煲.

剛開始服務生表示 ,
這道菜其實比較像湯品.
高湯的部份會比較多.

畢竟我們烤鴨三吃的其中一吃就是煲湯.
所以想說那還是不要好了.

沒想到服務生在這時候竟然又改了口.
說到湯其實並不會很多.
大力鼓吹我們點這道菜



什麼叫湯不會很多.
都快滿出來了好不好(給偶裝肖為)

不過既然都點了,
大不了不喝湯囉!

在尚未點菜前,
我們就已經決定好,
烤鴨三吃是絕對跑不掉的.

所以開始只打算點幾道些港式點心,
和幾樣熱炒墊墊胃.

但我們這群愛吃鬼一個不小"又"點過頭了.
烤鴨都還沒上場,
一群人已經在那邊喊飽了(昏倒)



廣式片皮鴨($1,200)

龍都的招牌菜,
需要事先預訂喔!(平日二天前,假日例假日三天前)


原本茄力想一口氣訂兩隻.
來個烤鴨吃到怕.

但由於例假日每桌限點一隻,
最後只好做罷.
(下次我們來分兩桌坐)



蔥段&甜面醬


連皮帶肉

在片鴨前,
服務員會先問看是要"連皮帶肉",
還是"皮肉分開"

連皮帶肉就是皮和肉中間的油脂不會被去掉
.
這哪有什麼好問的.
當然是連皮帶肉囉!



看這片皮鴨是多麼的吸引人阿!

大家應該可以想像的到,
當初我看著茄力po的照片有多麼痛苦了吧!
(話說現在寫食記也是一樣的痛苦阿!)



火速拍完照後,
趕緊幫自己捲了個烤鴨捲餅.

一口咬下,
沒錯!!!
這就是我朝思暮想的烤鴨阿!



第二盤則是皮肉分開.

雖然大家都在喊飽,
但還是又吃了一捲



薑蔥鴨骨(烤鴨加一吃加$ 200)


這薑蔥鴨骨一整個香氣四溢.

只是到了這時,
大家都沒辦法再動筷了(撐)



酸菜鴨架湯(加一吃加$200)

這鴨架湯非常的鮮美.

儘管大家此時戰力薄弱.
還是一人舀了一碗湯



芋頭西米露(招待)


我們最愛的疊疊樂蛋糕再次出現

感謝大家每年都抽空陪我過生日.
王阿P真的無以為報阿!(汪汪眼)

希望我們友誼長存,
繼續到處吃吃喝喝



黑潮 Caf'e


續攤是一定要的囉!

吃完飯後,
我們原班人馬繼續轉戰"黑潮咖啡".

在前往黑潮的途中,
阿夾說要送一首生日快樂歌給我.
於是她用手機播放了首動聽的歌曲.

謝謝妳囉!
下次若是能用唱的會更好(還嫌咧)



接下來的夜晚,
就在談笑聲中渡過


延伸閱讀~

珍珠坊@台北福華大飯店
宋廚菜館@台北
竹家莊避風塘漁家料理@台北
相簿設定
標籤設定
相簿狀態